Lain Dulu Lain Sekarang

Kali ini cerita tentang revolusi makanan yang ada kait dengan food engineering + genetic engineering untuk menghasilkan transgenic animal. Dulu dah cerita pasal helmet revolusi Mesir. Pernah tak korang terfikir saiz lembu dulu dengan saiz lembu zaman sekarang?Hensem tak kambing zaman dulu berbanding kambing zaman sekarang? Atau pon tough tak ikan dulu untuk dibandingkan dengan ikan sekarang?. Tidak sama sekali. Tapi, setahu aku food and genetic engineering dekat Malaysia masih kurang exposure lagi. 


Yelah, bila cakap pasal food mana ada orang terfikir nak jadi food engineer. Alih-alih pon teringatkan chef. Genetik? Aku jamin 60% orang Malaysia masih samar-samar dan kurang tahu apa itu genetik. 

Hasil transgenic, lembu tough giler babi oi! Less fat more meat!

High immunity and ability to produce more quality delicious meat and milk

Salmon yang lagi besar dari normal salmon

Golden rice tangan kanan. Mengandungi Beta Carotene. Pentingnya beta carotene ni untuk menyelamatkan hampir 2 juta manusia seluruh dunia yang mati akibat kekurangan vitamin A dan kes buta awal yang kian meningkat.

Sayur kaya dengan beta carotene.

Transgenic kelapa sawit. Boleh memanjang usia dan kualiti minyak. Malaysia antara pengeluar utama minyak kelapa sawit, tapi kenapa tak diambil peluang untuk R&R minyak kelapa sawit secara besar-besaran? Sangat merugikan.

Sepatutnya, kerajaan Malaysia utamakn bidang ini kerana hasil eksport negara kita yang utama adalah sumber pertanian dan haiwan ternakan. Teringat dulu antara dasar Tun Ahmad Badawi adalah pertanian. Aku jamin kalau 70% kita jadikan negara kita negara pertanian, R&R berkembang, cukup 5 tahun dah boleh jadi negara maju. Pendapatan negara 500% akan meningkat. 


Kalau dekat oversea tu, saintis dah sampai takde kerja nak kaji apa sampaikan diorang ada masa untuk hasilkan arnab dan babi glow in the dark.